2019 – Østens mystik

Hvem var med?

  • Pusser
  • Søren
  • Sonja

Menu:

  1. Snacks m. champagne; Moet & Chandon 2008.
  2. Fuldmånen over Arabien. Torskemousse m. creme fraiche-dressing, let salat m. æble, butterdejssnitter. Macon village (hvidvin) 2018
  3. En samurai begår harikiri. Sushi. Königsmosel 2018
  4. Den døde ged. Lam m. rødebedeglace, halve bagte kartofler, kogte beder og myntegele. Grande Alberone
  5. Djengis Kahn på tur. Mongolian barbecue-laks og grøntsager m. sesam og nudler. Königsmosel.
  6. Hvad koralrevet gemte. Profiteroles m. craquelin og mangomousse på bund af mangogele og ‘sand’ m. koraltuille og søstjerne. Sandeman Old invalid port
  7. Den persiske danserinde. Saffran is med goibær, mullbær, physalis og granatæble. Sandeman Old invalid port
  8. Kransekage.

Vinder af quizzen 2018: Søren

Billeder:

Turen gik til: Örnakull og Kvibille